【乾田直播（DDSR）で、秋田米が世界へ】
昨日、農林水産省の諸永参事官、バイオシードテクノロジーズ株式会社 代表取締役の広瀬陽一郎さんが来庁され、大館市が取り組む「乾田直播（DDSR）」について意見交換を行いました。
この技術は、従来の水田とは異なり、水を張らずに米を育てる“乾いた田んぼでの米づくり”。
省力化・超低コスト・低メタン化という3つの革新性を併せ持ち、農業界に革命をもたらす可能性を秘めています。
当日は、海外輸出を見据えた販路開拓の構想、先進農家による成功事例の共有など、実践的かつ熱のこもった議論が交わされました。
“秋田のコメづくり”が、世界へ。
その大きな一歩が、いま大館から踏み出されています。