🍲 比内地鶏【雄鶏】プロジェクト
雄鶏(おんどり)をじっくり煮込み、旨味が凝縮された出汁です。
まろやかで深みがありました。
体の芯まで温まる、まさに“ごちそうスープ”でした。
このスープは、大館市が連携して進めている「比内雄鶏プロジェクト」から生まれた商品です。
地元の自然が生んだ味、見かけた際はぜひご賞味ください。
#鶏白湯スープ #比内地鶏 #雄鶏 #雄鶏プロジェクト #大館の水 #大館グルメ #秋田グルメ #ご当地グルメ #食のまち大館 #きりたんぽ祭り
🍲 比内地鶏【雄鶏】プロジェクト
雄鶏(おんどり)をじっくり煮込み、旨味が凝縮された出汁です。
まろやかで深みがありました。
体の芯まで温まる、まさに“ごちそうスープ”でした。
このスープは、大館市が連携して進めている「比内雄鶏プロジェクト」から生まれた商品です。
地元の自然が生んだ味、見かけた際はぜひご賞味ください。
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